Lưu trữ danh mục: Muối Koji

Amazake, Gạo Koji, Giam Koji, Koji làm đẹp, Mirin, Muối Koji, Nước Mắm Koji, Tương Miso

4 CÁCH SỬ DỤNG KOJI

Đăng vào bởi Phương Thảo
21
Th7

1.CÁCH SỬ DỤNG KOJI – KHÁM PHÁ HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG NHẬT BẢN QUA TỪNG MÓN ĂN https://komekoji.vn/nuoc-mam-koji-gia-vi-doc-dao-tu-gao-koji/ Koji – nguyên liệu lên men quý giá trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản – chính là “linh hồn” tạo nên các món như miso, nước tương, mirin hay amazake. Nhưng Cách dùng nguyên liệu lên […]

Tiếp tục đọc →
Muối Koji

Rau Củ Muối Tự Nhiên Với Gạo Koji

Đăng vào bởi admin
07
Th1

Rau Củ Muối Tự Nhiên Với Gạo Koji là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực truyền thống, không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn mang đến lợi ích sức khỏe nhờ các vi sinh vật có lợi trong quá trình lên men. Một cách muối rau củ độc đáo và tốt […]

Tiếp tục đọc →
Muối Koji

Muối Koji – Bí Quyết Tăng Hương Vị Cho Món Ăn

Đăng vào bởi admin
Koji làm đẹp
30
Th12

Muối Koji – Bí Quyết Tăng Hương Vị Cho Món Ăn Muối Koji là một nguyên liệu đặc biệt, không chỉ xuất hiện trong các món ăn Nhật Bản mà còn được ưa chuộng trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới nhờ khả năng tạo ra hương vị umami đặc trưng. Là sự kết […]

Tiếp tục đọc →